喝牛奶为什么不能吃柿子呢_喝牛奶为什么不能吃药了
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中新真探:柿子不能与鱼虾蟹类同食吗?柿子中含有单宁(鞣酸),未成熟的涩柿子单宁含量可高达4%以上。大量摄入单宁的同时胃中又有很多蛋白质，会形成不溶性复合物，让胃蛋白酶失去活性。这是许多人说柿子不能与鱼虾蟹以及牛奶等同食的原因。但是实际上，成熟的柿子，单宁含量较少，完全可以与这些食物一起吃。如果是涩后面会介绍。
早上空腹不能喝牛奶、吃鸡蛋?错了!空腹真正要少碰的是3种食物富含鞣酸的食物不能和高蛋白食物同吃鸡蛋、牛奶、鱼虾、螃蟹等高蛋白食物，尽量不要和柿子等富含鞣酸的水果一起吃，避免蛋白和鞣酸结合生成胃结石。特殊人群尽量不吃胃动力差的特殊人群，比如老年人、小孩，还有食管、胃部手术后的患者，也应该少吃柿子、黑枣、山楂等鞣酸食物小发猫。
这1水1果1菜,绝对不能空腹吃!否则铁打的胃也扛不住,千万别让嘴馋害...俗话说“民以食为天”，吃对人的重要性不言而喻，想要身体健康会吃很关键。高血压的忌口，怀孕后的忌口，网上也经常流传着各种饮食禁忌，其中，“空腹”的时候不能吃什么更是常见。“空腹不要喝牛奶，营养都浪费了”“空腹不能吃香蕉，对心脏不好”“空腹别吃柿子，会长结石”…说法后面会介绍。
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