卤猪肝的做法最正宗的做法窍门
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想吃猪肝不用出去买了,教你在家卤猪肝,鲜嫩好吃无腥味,超简单每天会给大家分享不一样的家常美食做法,做出家常味,让你感受家的味道。前段时间和家人去献血,好长一段时间里总是头晕!于是就买了一副猪肝,做了个卤猪肝。吃完后,不到两天时间,竟然不头晕了!所以猪肝补血的效果是非常好的。今天就给大家分享下卤猪肝的做法,自己在家做的虽然还有呢?
卤猪肝做法步骤1、备料猪肝—洗净,用水泡30分钟—1小时—冷水下锅水沸2-3分钟祛除血沫,捞出洗干净葱切3段,姜切5-6片八角2个,香叶2片,桂皮1小段,花椒10几粒生抽2.5勺,老抽2勺,料酒1.5勺,盐3克,糖0.5勺调成汁子2、卤猪肝1.适量冷水把姜葱,香料,料汁放入水沸煮5分钟使之融合2.猪肝是什么。
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青椒胡萝卜丝炒猪肝By 晓筱家用料青椒1个卤猪肝1块胡萝卜半根油适量盐适量五香粉适量蒜适量生抽适量蚝油1勺做法步骤1、准备适量猪肝洗净,切小块加入葱姜料酒焯水去腥,取出切片备用2、起锅烧油炒香蒜末3、加入胡萝卜丝翻炒均匀,加适量清水盖盖焖煮至胡萝卜变软4、加入猪肝青椒丝翻炒片还有呢?
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